ANALISIS PERKEMBANGAN PENELITIAN KITOSAN MENGGUNAKAN METODE BIBLIOMETRIK

Baiq Maulinda, Muhammad Taufiq Fathaddin

Abstract


Kitosan adalah salah satu senyawa polisakarida yang berasal dari proses deasitelasi kitin yang jumlahnya melimpah kedua setelah selulosa, dan banyak terkandung dalam cangkang kepiting, udang, serangga, mollusca, serta beberapa dinding sel alga dan jamur. Secara komersial pemanfaatan kitosan dapat digunakan dalam berbagai industry seperti kosmetik, kesehatan, pertanian, farmasi, industry pangan, dan pengolahan limbah. Tingginya kebutuhan yang dapat dipenuhi oleh kitosan membuktikan bahwa kitosan sangat berprospek di masa mendatang. Dalam sepuluh tahun terakhir penelitian terkait kktosan terus dikembangkan. Analisis bibliometric berperan penting dalam peninjauan dan perkembangan publikasi ilmiah terkait kitosan. Data publikasi dikumpulkan dari tahun 2012 sampai tahun 2021  menggunakan software Harzing’s Publish or Perish terkait kitosan. Selanjutnya, data yang terkumpul dipetakan menggunakan VOSviewer. Berdasarkan tahun publikasi terlihat bahwa penulisan dengan tema terkait kitosan terus berkembang menjadi isu yang lebih baru. Dan seiring waktu jumlah publikasi terkait pengembangan kitosan terus bertambah.


Keywords


Chitosan; Harzing’s Publish or Perish; VOSviewer

Full Text:

PDF

References


Chen, Q. et al. (2020) ‘Synthesis and solution properties of a novel hyperbranched polymer based on chitosan for enhanced oil recovery’, Polymers, 12(9), pp. 1–24. doi:10.3390/POLYM12092130.

Hasri (2010) ‘Prospek Kitosan dan Kitosan Termodifikasi Sebagai Biopolimer Alami yang Menjanjikan’, Jurnal Chemica, 11(2), pp. 1–10.

Huljannah, M., Lestari, F.A. and Erfando, T. (2020) ‘Studi Awal Pemanfaatan Rumput Laut dan Daun Cincau Hijau Sebagai Kandidat Bahan Alternatif untuk Injeksi Polimer EOR’, Jurnal Teknik, 41(3), pp. 246–252. doi:10.14710/teknik.v41n3.28148.

Jiménez-Gómez, C.P. and Cecilia, J.A. (2020) ‘Chitosan: A Natural Biopolymer with a Wide and Varied Range of Applications’, Molecules, 25(17). doi:10.3390/molecules25173981.

Lestari, F.A. et al. (2020) ‘Biopolimer dari Bahan Organik sebagai Biopolimer pada Metode EOR’, Lembaran publikasi minyak dan gas bumi, 54(3), pp. 149–157. doi:10.29017/lpmgb.54.3.568.

Maifra K., H., Fathaddin, M.T. and Setiati, R. (2021) ‘Peningkatan Perolehan Minyak Bumi dengan Polimer Superabsorben Selulosa dari Ampas Tebu’, Kocenin Serial Konferensi, 1(1), pp. 1–6.

Setiati, R. et al. (2021) ‘Synthesis method of chitin become chitosan polymer from shrimp shells for enhanced oil recovery’, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 737(1), pp. 1–7. doi:10.1088/1755-1315/737/1/012048.

Setiati, R., Malinda, M.T. and Sabrina, J. (2021) ‘The potential of polymer for enhanced oil recovery process on oil refinery: A literature research’, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 737(1). doi:10.1088/1755-1315/737/1/012046.

Xia, S. et al. (2020) ‘Application of polysaccharide biopolymer in petroleum recovery’, Polymers, 12(9), pp. 1–36. doi:10.3390/POLYM12091860.

Setiati, R. et al. (2021) ‘Potensi Keberhasilan Kulit Udang Sebagai Bahan Dasar Polimer Kitosan: Studi Literatur’, Jurnal Penelitian Dan Karya Ilmiah Lembaga Penelitian Universitas Trisakti, 6(1), pp. 156–164. doi:10.25105/pdk.v6i1.8637.

Yamin, M., Lisnawati, A., & Lutfi, M. (2018). A preliminary study of the low density particle boards quality using rice husks and oil palm empty fruit bunch with plastic waste adhesive. In MATEC Web of Conferences (Vol. 195, p. 01022). EDP Sciences.




DOI: https://doi.org/10.58267/petrogas.v5i2.156

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Flag Counter